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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才。

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过加薪和利来吸引求职以旅游行业为例，据旅游行业的资深人介绍，这行业遍缺工，且节性强。旅游业的用工主要分布在三个方面：一传统的旅行社;二是;三是新兴的电商网站等。薪走向近一两年，酒店旅游饮行业对基层员工不加薪和提供丰富的福利，以吸引和挽留一线员工

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亮相，至目前，各今旅酒店业绩都相当靓丽，明该品牌深受消费的青睐。目前，今旅品牌主划在亚地区的重要城市发展沈阳今旅酒店也将于328日亮相康得：出心裁，融入当地特色文化朗廷酒店的康得酒店及度假酒店品牌，走性化高线，标志这拥100多年历史的酒店集团式“国产 亚洲 另类 综合”，处理，还有一行的操作方法，就酒店给出些图片，看消费着关注程度，筛选出照片，现在比较可行方案有眼动跟踪()。图2眼动跟踪(图片来自,)眼动跟踪法是通过测量眼睛注点的位或眼球相对头部的运动而实现眼球运动的追踪。简单来说，就是通过测量眼睛的活，从而知道人关心

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湖南湘菜院，目前每年单招指标不100，难以满足湖南湘菜院整体发展和湘菜人才的培养3建国有关部门采取切实可行措施，加大对饮院校扶持力度。饮院校遍面临建设和运费用不足的困难。国家应重点扶持批饮高等院校，建将饮管理、烹工艺与营养配餐饮服务等专业的高

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